Orientalisk kyckling

Du behöver:

4 kycklingfiléer
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk kinesisk soja
1 tsk sambal oelek
1 msk honung
Rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
1 burk kikärter
1/2 dl hackad persilja

Gör så här:
Bryn kycklingbitarna runt om i smör i en gryta, tillsätt salt och grovhackad vitlök. Blanda ner grädden, buljongtärning, soja, sambal, honung och citronsaft. Låt det hela koka under lock cirka 10-15 minuter. Rör ner citronskal, välsköljda kikärter och persilja. Låt det koka ett par minuter till. Servera med couscous eller bulgur.