söndag 14 december 2008

Röra på fetaost och soltorkad tomat

Feta & soltorkad tomat

2 dl crème fraiche
100 g fetaost smulad
8 hackade soltorkade tomater i olja
2-3 msk hackad basilika
salt och svartpeppar

Gör så här:Blanda ihop crème fraiche och den smulade fetaosten. Vänd ner soltorkade tomater, skurna i strimlor och basilikan. Smaka av med salt, peppar och lite av oljan som tomaterna låg i.Låt det dra, gärna över natten, i kylen så smakerna hinner blandas ordentligt.

0 kommentarer: